뚱나리 happy story

안녕하세요~~ 뚱나리 happy story입니다! 며칠 전에 고구마 농장에 가서 고구마 캐기 체험을 했었는데 처음 방문해본 곳이라 굉장히 기대가 되었어요 맑은 공기 하늘 아래에 땅속 깊이 숨어 있는 고구마들♥ ' 날 찾아봐라~~ ' 하는 듯한 속삭임 한 손에는 장갑을 채우고 한 손에는 호미를 들고 땅을 파는 모습이 문득 생각이 나네요~ 그때 많은 고구마들 중에서도 가장 튼실하고 맛도 좋아 보이는 고구마들을 쑥쑥 골라서 가져왔습니다 ^3^ 일주일 동안은 선선한 바람이 통하는 베란다에다가 두었는데 어느새 시간이 지나고 나니 게으른 나로 인해 고구마들이 안쓰러워 보이더라고요 ㅠㅠ 이대로는 안 되겠다 싶어서 고구마 요리로 만들 수 있는 고구마 생채를 지금 바로 만들어 보려고 합니다!! 고구마 요리 중에서도 고구..

안녕하세요~ 여러분! 뚱나리 happy story 요리시간에 방문해주셔서 감사합니다 며칠 전에 집하더기에서 귤 한 박스를 구입했었는데 너~무 비타민이 가득 들어가 있어서 신맛이 아주 강했어요ㅠㅠ 그래서 실온에 두고 귤이 서서히 익어 갈 때쯤 먹어야지 했는데 막상 방치만 하고 있던 귤을 또 뒤늦게 알아차리고 귤껍질을 까서 냉장보관을 했습니다 하지만 세 번째..!!로 또 방치만 하고 있던 귤을 먹어보려고 했지만 굉장히 신맛에 먹고 싶어 지는 마음이 뚝 사라졌어요ㅠㅠ 결국 빵을 좋아하는 저희 집에는 식빵이 여러 종류가 있는데 맛있게 발라 먹을 수 있는 잼을 만들자! 하고 귤잼 만들기에 건강한 레시피로 만들기 시작했습니다 ^3^ 귤잼 만들기 재료 귤 10개? 15개 정도 설탕 믹서기 맛없는 귤 활용해서 나만의 ..

안녕하세요~ 뚱나리 happy story 요리시간입니다!! 빠라빠라 빠라 빰빰 ★ 추석이 지나고 나면 전, 송편 등 음식들이 남아버리는데 추석 음식의 재탄생으로 만들 수 있는 남은 전 활용법으로 너무너무 간단하고 빠르게 만들 수 있는 찌개 만들기 시작해보겠습니다^^ 일단 재료를 준비하기 앞서서 냉장고에 있는 남은 전을 꺼내서 먹을 만큼 덜어주세요. 그리고 찌개에 넣을 부재료들도 추가하고 싶다면 개인 취향껏 넣어주시면 됩니다 ~~ 남은 전 동그랑땡, 육전 그리고 배추김치를 준비했습니다. 프라이팬에 살짝 구워서 김치에 올려 먹어도 맛있지만 계속 먹게 되면 질릴 때가 있죠!! 간단하면서도 누구나 좋아할 수 있는 남은 전 찌개 만들기 스타트~ 생수로 넣어서 남은 전 활용법 찌개 만들기 하셔도 좋지만 다시마가 있..

안녕하세요! 뚱나리 happy story입니다. 가정에서 흔히 볼 수 있고 "식재료에 관심이 있다면" 누구나 한 번쯤 고민을 해보실 텐데요~ 몇일전에 코스트코에서 구입했던 양파를 베란다에다가 두고 하나씩 꺼내먹을까 했었는데 요즘 여름날씨가 너무 더워서 양파가 금방 상할거같은 느낌이 드는거예요!! 그래서 할일을 미루지않고 지금 당장!! 해결해보려고 꺼내왔어요~ㅋㅋ 항상 고민이 되었던 양파보관법! 참고하셔서 신선하고 무르지 않게 초간단한 방법으로 알려드릴게요~ gogo씽! 일단, 양파에는 우수한 식재료로 알려져 있고 매운맛을 내는 성분인 알리신이 함유하고 있습니다. 하지만 오로지 맵기보다는 양파에 따라 단맛을 낼때도 있는데요, 보통 찌개, 볶음, 국에 사용을 하고 이외에 장아찌, 찜, 샐러드에도 다양한 활용..

안녕하세요! 뚱나리 happy story입니다 ^^ 오늘은 비 오는 날 기념으로 맛있고 간단한 닭안심요리를 만들어보려고 합니다. 정말 어려운부분없이 만들 수 있기 때문에 누구나 쉽게 요리를 할 수 있어요~ 준비할 재료 ' 닭안심 , 소시지 , 당근 ' 외에 넣고 싶은 재료가 있다면 마음껏 준비해주세요! 그럼 지금부터 바로 ~ 저와 함께 재미있는 요리시간이 되어볼까요? >

안녕하세요. 뚱나리 happy story입니다^^ 오늘은 계란말이 맛있게 하는 법에 대해 올려볼게요! 계란말이를 만들 때에는 굉장히 다양한 방법들이 있지만 평범하지 않게 흰자와 노른자 따로 부쳐서 모양이 이쁘게 만들어볼까 합니다~ 사실 오늘은 특별한 날이라서 고심 끝에 준비해둔 반찬 중 하나입니다!! 지금부터 저와 함께 즐거운 요리시간을 시작해보겠습니다~~ GO GO~~ 마트에서 구매해온 계란 한 판! 할인을 하고 있어서 고민하지 않고 바로~ 덥석 집어왔어요.

여름별미음식 수박으로 매콤달콤한 탱탱쫄면을 넣어서 맛있는 수박쫄면 만들어보기! 이 맛을 느낀 뒤로는 여름 계절이 다가오면 무조건 이것을 종종 해먹을 지도 모른다는 직감이 옵니다 ^^ 다양한 요리들이 있지만 이것만큼은 자신 있는 레시피를 大 공개하겠습니다!! 너무 쉽고 간단해서 누구나 만들 수 있으니 뒤로가기 누르지 마시고 한번 훝어보기라도 해보세용♡ " 저 믿고 스크롤 내려봅시다!!! " 안녕하세요! 오늘 소개할 것은 바로~ 미운 오리 새끼에서 김건모 씨가 만들었던 수박쫄면입니다!! 다들 알고 계신가요? 김건모 씨는 늘 신기하고 다양한 요리법으로 많은 사람들에게 시선을 받았지요~ 그중 탱탱 비빔쫄면으로 맛있게 만들어 먹는 수박 쫄면에 이제야 알게 된 저는 문득 생각이 나서 만들어보려고 합니다★ 굉장히 만..

안녕하세요! 뚱 나리 happy story이에요~ 어제저녁에 샐러드만 먹고 잠들었는지 배에서 꼬르륵 소리가 났었어요 ㅠㅠ 너무 늦은 시간이라 먹고 자기에는 후회가 될 거 같아서 ' 내일 아침에 꼭! 먹어야지 ' 하는 생각으로 꾹 ~ 참고 잠들었어요.. ㅋㅋ 드디어?!! 아침이 밝았어요 ~~ 오예♥ 별거 없지만 저만의 레시피 ' 까르보 불닭볶음면 맛있게 먹는 법 ' 소개해드릴게요! 『 표지에 그려져 있는 친구를 소개해볼게요 』 이름 호찌 생일 4월 13일 성격 매운맛 중독. 당당하고 의욕이 넘치지만 엉뚱한 매력을 가짐 특징 푸드스타일리스트를 꿈꾸는 패션테러리스트 아름다운 2등신, 살림테러리스트 한번에 불닭볶음면 5개 흡입 공식 삼양식품 홈페이지에 적혀있었어요..ㅋㅋ 뒤편에는 불닭볶음면 맛있게 먹는 법이 잘..

안녕하세요^^ 오늘은 가성비甲!! 소문난 수제 버거를 소개해보려고 합니다!! 오픈한 지 얼마 안돼서 시설도 깨끗해요~ 1층에는 음료코너와 주문 2층에는 테이블과 의자가 비치되어 있어요. " 노브랜드버거? 이게 뭐지? " 신세계푸드가 가성비 햄버거로 운영해 온 외식 브랜드 리뉴얼했다고 합니다. 재료 원산지에 관심이 있는 분들은 한 번씩 살펴보세요. 거여점 매장 오픈 시간도 기억해두세요!! 평일 주말 상관없이, 오전 10시에서 오후 10시까지 서양식 패스트 캐주얼 푸드를 합리적인 가격으로 판매하는 햄버거 전문전이예요^^ 시중에서 판매 중인 햄버거에 비해 약 20% 두꺼운 패티를 사용해 풍부한 식감을 느낄 수 있고 신세계푸드가 직접 개발한 독특한 소스로 감칠맛을 살린 햄버거 ..

안녕하세요~ 뚱 나리 happy story입니다!! 며칠 전에 양배추와 적 배추? 섞어서 샐러드처럼 먹을려고 했는데 알고 보니 제가 사려는 채소가 아닌 콜라비이더라고요? ㅋㅋ 색깔이 똑같아서 아무런 의심없이 집어왔는데 이게 뭔지 .. ㅠ0ㅠ 아무튼, 콜라비 손질이 처음이라 찾아봤더니 의외로 할만 하더라구요! 어렵지 않아요~ 제가 차근차근 알려드릴 테니 따라오시기만 하면 됩니다^^ 여러 사람들 말로는 반으로만 자르기만 해도 성공이라고 하던데.. 저희 집 칼은 칼날을 세웠더니 쉽게 자리를 수 있었어요!! 콜라비 손질할 때에는 흐르는 물에 씻어서 콜라비를 옆으로 눕혀 잎 부분과 뿌리 부분을 잘라주세요. 그리고 과일을 깍듯이 껍질을 제거해주시는 방법도 있고 칼질이 서툴다면 필러로 이용해주셔도 됩니다 껍질이 단단..