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여름별미음식 수박으로 

매콤달콤한 탱탱쫄면을 넣어서 

맛있는 수박쫄면 만들어보기! 

 

이 맛을 느낀 뒤로는 

여름 계절이 다가오면 무조건

이것을 종종 해먹을 지도 모른다는

직감이 옵니다 ^^

 

다양한 요리들이 있지만

이것만큼은 자신 있는 레시피를

大 공개하겠습니다!!

 

너무 쉽고 간단해서

누구나 만들 수 있으니

 

 

뒤로가기 누르지 마시고

한번 훝어보기라도 해보세용♡

 

 

" 저 믿고 스크롤 내려봅시다!!! " 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

안녕하세요!

오늘 소개할 것은 바로~  

미운 오리 새끼에서 김건모 씨가

만들었던 수박쫄면입니다!!

다들 알고 계신가요? 

 

김건모 씨는 늘 신기하고

다양한 요리법으로

많은 사람들에게 시선을 받았지요~


그중 탱탱 비빔쫄면으로

맛있게 만들어 먹는 수박 쫄면에

이제야 알게 된 저는 

문득 생각이 나서 만들어보려고 합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

굉장히 만드는 방법도 

신선하고 간단하길래 당장

시작해보겠습니다!

올여름에 자주 먹게 될 

수박으로 다양한 요리방법에 대해 

고민이 되신다면, 

여기 집중해주세요~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

모두 다 알고 있는 탱탱 비빔쫄면 

만드는 레시피는 간단하게 생략합니다. 

 

 


뜨거운 물에 면을 삶고 나서

찬물에 헹궈주고 얼음을 5개 정도 넣어

면을 차갑게 만들어주세요!

그러면 면발 탄력이 탱탱해지면서

불지 않게 도와준답니다.




튀기지 않고 바람으로 말린

생면 식감 탱탱 비빔쫄면

다양한 고명을 올려서 먹으면

더 맛있답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

여름별미음식 일반 쫄면도 먹어도 좋지만

수분이 넘쳐나는 이 과일이랑 함께 먹어주면

단짠 조합이 어울려져서 

입안에서 오물오물거리며 느껴지는 

시원한 달콤한 맛을 먹을 수 있습니다!

 

물기를 어느 정도 빼 준 뒤,

얼음이랑 같이 그릇에 담아줍니다.

 

그리고 소스를 넣고

통깨를 많~이 뿌려주었어요><

 

그래야 밋밋한 비주얼도 올려주고 

고소한 맛을 느낄 수 있답니다^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

' 수박쫄면 만드는 정석이라면, '

 

수박을 통째로 그릇으로 삼아 

과육을 파내서 각종 재료와 

쫄면을 넣고 과육을 올려서 먹어야 하지만! 

 

저는 미리 썰어놓은 수박으로

먹기 좋게채 썰어서 
테두리에 둘러싸주었어요~ 

 

오히려 저는 이렇게 하는 방법이 

모양도 이뻐 보이고 더 맛있게 느껴져요^^

 

시원한 수박의 향과 

쫄면의 조합이 진짜 진짜 맛있어요!! 

여름 별미음식 꿀맛보장합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

매콤 달콤한 소스가

수박에 소스가 버물어지면서 

새빨갛게 올라온 수박의 겉면.. 

 

근데 왜 빨간 음식이 더 맛있어 보이는

이유가 뭔지 알고 계시나요?

 

오래전부터 빨간색을 지닌 음식들이

영양분이 풍부하다는 것을

뇌가 인식했기 때문이라고 합니다..

 

으흠.. 이러한 답변들이 맞는 건지

아닌지는 잘 모르겠으나..

 

 

 


제 생각에는...

 

음식을 담을 접시와 모양에 따라서

맛과 향이 달라진다고 생각합니다.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먹어본 자만 알고 있는 이맛..
두근두근.. 

 

궁금하시죠??


혼자만 알고 있는 이 맛

 여러분께 알려드렸으니

지금 빨리 만들어서 드셔 보세요~


수박 쫄면 맛에 홀딱! 

반하게 만드는 올여름 별미

다욧트는 다음으로 미뤄야 하나 봐요 ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

새콤달콤한 탱탱 쫄면에

아삭아삭 씹히는 수박까지

다양한 맛을 느낄 수 있는 이 두 조합!


비주얼도 너무 이뻐서 

손님용으로도 대접해도 좋고 

 

여름 별미음식으로 만들어서

먹을 수 있다는 장점,

 

올여름은 수박 쫄면으로 더위를 달래보세용

너무나 맛있는.. 수박 쫄면!! 

감동의 맛을 느껴보세요!

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