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다이어트식단으로 오트밀을 선택하셨나요?
기왕드시는거 건강하고 맛있게 드셔보세요~
오늘 소개해드릴 요리레시피는
달걀스크램블 얹은 카레 오트밀 죽입니다
당근,브로콜리,팽이버섯,오트밀,카레가루,청양고추
오트밀은 2인기준 100g
카레가루는 밥숟가락기준 반스푼입니다
청양고추는 기호에 따라 넣으셔도되고 안넣으셔도 무방합니다
위 재료를 냄비에 넣고 오트밀 2배분량의 물을 넣어 약중간불로 끓여주세요
이때 소금간은 하지마시고 후추만 조금 뿌려면됩니다
약중간불로 약4~5분가량만 저어주시면 완성이됩니다
오트밀로 만든 죽의 장점은 조리가 비교적 간편하다는 점입니다
쌀로만든 죽에비해 바닥에 덜눌러붙어 가끔씩 주걱으로 저어주시면 됩니다
그릇에 옮겨 담아주세요
그다음으로는
계란을 흰자,노른자 분리하신뒤 소량의 소금과 후추를 뿌려주세요
달걀스크램블을 만들건데요, 혹시나 이과정이 번거로우시다면
위의 카레 오트밀죽만으로도 맛있게 식사를 하실수있답니다
오트밀 죽 만드는 레시피니 스크램블만드는과정은 생략할게요^^;
흰자와 노른자를 분리해서 만든 스크램블을
오트밀죽위에 올려주면 완성입니다
간편하게 만들었지만 색감도 이쁜것이 맛있겠죠??
맛도있으면서 영양에도 좋답니다^^
이밑에부터는 카레 오트밀 죽과 함께 곁들여 드시면 더욱 맛있게 먹는법입니다
브로콜리와 당근을 살짝 데쳐서 적당한 크기로 잘라줍니다
샐러리와 함께 접시에 담아줍니다
마요네즈는 그냥 저희 개인적인 취향입니다^^;
ㄴ
반려견 뚱이와 나리의 건강을 위해 저희 식사를 준비하며 함께 준비해봤습니다
이제 모두 완성됐습니다ㅎㅎ카레 오트밀죽 맛있게 먹어볼까요??
건강과 다이어트에 도움을 주는 오트밀
비교적 간편한 방법으로 맛있게 먹는법이었습니다^^
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