브로콜리 데치기 어렵지않아요!
요즘 건강식으로 브로콜리 많이들 드시죠?근데 농약제거하고 손질하는 방법을 몰라주저하시는분들이 많이 계시더라구요 브로콜리 데치기 전혀~ 어렵지 않습니다쉽고도 간편한 과정이랍니다자이제 차근차근 알아볼까요? 브로콜리는 농약이 상당히 많은편이랍니다그래서 데치기전에 꼭 브로콜리 농약제거가 필요한데요여러방법이 있지만 제일 간편한 방법으로는물에 잠길만큼 푹 담궈두시고 10~15분정도를 내비두시면잔여농약이 말끔히 제거된답니다 브로콜리 데치기 전에 이렇게 미리 반으로 갈라서 농약제거를 해주시면 공간절약에도 좋고 더욱 효율적이겠죠?통채로 하시려면 물도 많이써야하고 그릇도 냄비도 그만큼 큰것을 써야셔야하기때문에 여러가지로 좋지않습니다 이제 제일중요한 브로콜리 데치기방법입니다물은 꼭 팔팔 끓을때 데쳐줘야합니다간혹 모르시는분들..
요리레시피
2016. 1. 8. 15:36
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