안녕하세요 뚱나리의 Happy Story 입니다 오늘은 세계적인 슈퍼푸드로 각광받고 있는 울금 효능 그리고울금과 강황의 차이 및과다섭취시 부작용까지 세밀하게 알려드리도록 할게요 :) 먼저, 어떠한 차이가 있는지 알아볼까요? 원래는 외래종인, Cucuma longa라는 식물이 한국에 들어오면서 강황이라는 이름을 얻게 됐습니다 쉽게 '울금과 강황의 차이'를 알려 드리자면,뿌리줄기 식물의 이름은 '강황'이라 부르고. 덩이뿌리 식물은 '울금'이라 부른다고 합니다 쉽게 말해 같은 약초 입니다 다만, 부위가 다른 것이죠 둘이 다른 성분이 있다면 소염작용을 하는 '터마신' 성분이 강황에만 함유되 있는 것인데 그 외에는 같은 효능을 가지고 있다고 합니다 :) 강황은 생강과도 비슷하게 생긴, 생강과의 노란색 뿌리로 된 ..
건강 상식 및 정보
2016. 5. 27. 21:50
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